Полезные свойства ДИЕТИЧЕСКИЙ ГОРОХОВЫЙ СУП
Гороховый суп — любимое многими блюдо, в котором можно легко обойтись без мяса. Чтобы твердый горох быстрее сварился, его замачивают на ночь, потом варят в той же воде, которую сливают после закипания. Затем горох заливают свежим кипятком и варят без добавления соли до мягкости. Сваренный горох положите в бульон, доведите до кипения и пробейте погружным блендером до однородной консистенции. Лук и морковь помойте, очистите, мелко нарежьте и спассеруйте до мягкости на растительном масле.
О проекте. О нас пишут. Как мы работаем. Принципы работы. Архив публикаций.
Автор: Елена Зуева, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
